焼き立てのジューシーな肉を目の前で

　シュラスコレストラン「バッカーナ銀座」が銀座8丁目にオープン。 “シュラスコ”とは、肉の塊を約1mの長い銀串に刺し、豪快に焼き上げた肉を客席で切り分けサーブしてくれるブラジル生まれのバーベキュー。同店では牛・豚・鶏・ラムなどの肉のさまざまな部位を15種類用意、好きなだけ食べられる。また、ブラジル料理やサラダが20〜30種類並ぶサラダバーも食べ放題。陽気なブラジルの雰囲気の中、大胆に肉料理を楽しもう。