いつでも自由なスタイルでチャイニーズを

　脇屋シェフの新店「Turandot臥龍居（トゥーランドットがりゅうきょ）」が赤坂にオープン。朝7時から深夜の3時まで、さまざまな時間帯で利用できるので、目的やその日の気分で楽しめる。1階はアラカルトを中心としたカジュアルな空間。2階は広いバンケットルームがあり大人数の宴会も可能。中華の伝統的な味を継承しつつ、シェフの独創的な技が光る料理を自由なスタイルで味わおう。