浅草に新しい食の時間を提供
隅田川をのぞむ東京・浅草におしゃれなダイナー&ベーカリーがオープン。ビルの1階と2階で営業する「SUKE6 DINER(スケロク ダイナー)」は、朝から昼にはおいしいブランチを食べられる店。新鮮な卵や自家製ソーセージ、そして3階のパン工場で焼く天然酵母のパンを使った料理を提供する。夕方からは、自家製ソーセージや燻製料理、お酒も楽しめる店に。また3階のベーカリー「Manufacture (マニファクチュア)」には、大きなオーブンが立ち並び、職人たちがパンを作っているのを見られるほか、パンが焼ける香ばしい匂いに包まれて、その場で焼きたてのパンを食べたり購入したりすることが可能。浅草の街に新しい食の時間を提供する。
【住所】台東区花川戸1-11-1 あゆみビル【TEL】03-5830-3367【営業時間】SUKE6 DINER 火〜金(月曜定休、祝日の場合翌日に振替)10〜23時、土・日・祝7時30分〜22時/Manufacture 火〜日10〜18時(月曜定休)