炊飯器だけでお弁当完成！ドライカレー弁当の作り方｜細切れ時間有効活用のコマギレシピ ｜ライフシアター（Life THEATRE）

炊飯器を使った時短レシピ！
「ドライカレー」＋「鶏むね肉とパプリカのコンソメ煮」＋「蒸しブロッコリー」が一度にできるレシピをご紹介！

★レシピ（仕込み時間目安：15分）
※5合炊き・３合炊き炊飯器共に可
[材料（２人分）]
-無洗米/水：1.5合/250ｃｃ
-カレー粉：小さじ4
-玉ねぎ：1/2個
-ケチャップ：大さじ2
-鶏むね肉（こまぎれ）：150g
-黄パプリカ：1/2個
-コンソメ粉：小さじ1
-ブロッコリー：1/4本程度
※お好みで
-プチトマト:適量

[作り方]
１：材料を切る
玉ねぎをみじん切りにする。
パプリカも1cm大に切る。
鶏肉とパプリカ、コンソメをホイルで包む。
アルミホイルにブロッコリー、コンソメ粉を入れる。
２：炊飯する
内釜に無洗米、水、玉ねぎ、カレー粉、ケチャップを入れて、鶏肉を入れて、通常の白米モードで炊飯する。
３：炊けたら、保温する
炊けたら、ブロッコリーを入れて10分保温する。
４：盛り付ける
内釜から取り出し、お弁当箱に盛り付ける。
お好みでプチトマトを添えて、できあがり！