包丁不要!計量不要!で簡単♪ キーマカレー|パパッとウマごはんシリーズ|ライフシアター(Life THEATRE)

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包丁不要!計量不要!で簡単♪ あっという間にキーマカレーが完成!

★ レシピ(作業時間目安:10分)
[材料 (2人分)]
合挽き肉:100g
ミックスベジタブル:ひとつかみ
カレールウ:1皿分(1/4箱目安)

[作り方]
1.炒める
合挽き肉を中火で炒める。(油はひかなくてOK!)
合挽き肉の色が変わってきたら、裏返す。
合挽き肉を裏返したら、ミックスベジタブルを入れる。
具材がひたひたに浸かる程度の水を入れ、ひと煮立ちさせる。

2.ルウを溶かす
ひと煮立ちしたら、カレールウを入れ、混ぜ溶かす。
とろみがつくまで混ぜたら火を止め、ごはんと一緒に盛り付けて完成!

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