小松菜ふりかけ｜はじめての離乳食 基礎 きほん｜ライフシアター（Life THEATRE）

使い回せるきほんレシピをおさえていれば、いろんな離乳食に使い回せるからレパートリ­ーの幅もひろがります♪

+材料+
小松菜・・・1/2束
かつお節・・・5g
すりごま・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ2

+作り方+
1切る
小松菜はみじん切りにする。

2ゆでる
鍋に湯を沸かし、小松菜を柔らかくゆでる。
ざるにあげて水分をしっかりしぼる。

3炒める
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、小松菜を炒める。
約半分の量になったら器に取り出し、広げて冷ます。

4もむ
かつお節はジッパー袋に入れてよくもみ、細かくする。

5混ぜる
バットに小松菜、かつお節、すりごまを入れてよく混ぜる。
お好みで少量の塩を加えてもよい。

☆保存方法☆
粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。1週間を目安に使い切ってください♪

＜小松菜ふりかけを使う離乳食レシピはコチラ！＞
小松菜ふりかけとチーズのおかゆ
7～8か月

小松菜ふりかけおにぎり
9～11か月

小松菜ふりかけおにぎり
12～18か月