【基本の1品】フライパン塩サバと炒めネギの作り方 30分で3品レシピシリーズPART2-2日目(人気料理家・ブロガー ちょりママさん監修)|ライフシアター(Life THEATRE)
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フライパン一つで焼き魚&付け合わせが一度に調理できる時短レシピ!
サバの油で炒めたネギが香る激ウマな一品♪
▶材料(4人分)
-塩サバ 半身2枚
-長ねぎ 1本
-にんにく(すりおろし) 1片分
-ごま油 小さじ2
-A 酒 小さじ1
-A しょうゆ 小さじ1
-A 酢 小さじ1
▶作り方
1.塩サバの半分に切り、皮に切れ目を入れる。長ねぎは斜め切りにする。
2.塩サバの身の部分ににんにくをぬる。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、塩サバを身の方から焼いて両面焼く。
4.塩サバを少しよせ、ねぎを入れて炒める。
5.Aをねぎにかけて全体をひと焼きする。
★30分で3品レシピ【フライパン塩サバと炒めネギ】【韓国切り干し】【1食野菜150gの中華風スープ】3品の作り方はコチラ♪
http://youtu.be/5HzBysyFjP4
★監修・出演
ちょりママさん(調理師・食育アドバイザー)
https://roca-artists.com/chorimama/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com