30分で3品できる「ガーリックシュリンプ＋2品」の作り方｜ 料理教室PART3-1日目（管理栄養士の北嶋佳奈さん監修） ｜ライフシアター（Life THEATRE）

管理栄養士の北嶋佳奈さん監修・出演♪
おうちでカンタン、ガーリックシュリンプ！

▶材料（2人分）
-えび：１０〜１５尾
-玉ねぎ：1/4個
-Ａおろしにんにく：小さじ１
-Ａオリーブオイル： 大さじ１
-Ａ酒：大さじ１
-Ａ塩：小さじ1/3
-Ａブラックペッパー：適宜
-レモン：1/４個
-ベビーリーフ：1/2袋

▶作り方
1． えびは尾を残して皮をむき、背中に深めに切り込みを入れる。このとき背ワタがあればと­り除く。
2． にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
3． ビニール袋にＡ、１、２を入れよくもみこんでおく。
4． フライパンを強めの中火に熱し、３をさっと炒める。
5． 皿にベビーリーフをしき、４を盛る。くし切りに切ったレモンを添える。

※本品を含む３品を30分で作れるレシピはコチラ
http://youtu.be/DofmTicHii8

▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは？
・30分で効率よく3品 (2人分)できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。