かぶやレタス、春菊をどっさり収穫！ 高値の野菜、取れたてでいただきます

　畑作業の後は、恒例となったクリスマスリースづくりに挑戦した。コニファーなどの生の木、月桂樹の枝、ローズマリーやレモングラスなどのハーブを使いたいだけ使って作る。ハーブや生木が香るなかでのリース作りに参加者は熱中。リンゴや松ぼっくりなどを飾り、リボンをつければ完成だが、ランチタイムの声がかかり、ローストチキンやグラタンの匂いが広がっても、参加者はリースの手直し作業をやめなかった。