葉物大収穫祭で年納め＆クリスマスリース作りで年末の準備もOK

　毎回楽しみの“青空ごはん”はマダガスカル料理のエノキソア・プティポワ（豚肉とグリンピースの煮込み料理）とシンガポールの名物料理のペーパーチキン（鶏肉と具材をパラフィン紙で包み油で揚げたもの）と畑で収穫したばかりのレタスをサラダに。青空ごはんで身も心も暖まりながら、来年は畑でどんな野菜を育てるかアイデアを出し合った。年明けは畑も春を迎える３月から。