フランスのトップショコラティエ「パスカル・ル・ガック」が日本初上陸!

 フランスを拠点にする、世界的に著名なショコラティエ、パスカル・ル・ガックが、海外出店初となる第2号店目を東京・赤坂にオープンした。
 2008年にパリ西部に位置する、サン=ジェルマン=アン=レーにオープンした同店は、チョコレート愛好家やプロのショコラティエから絶大な支持を受けている人気ブランドで、フランスのチョコレート愛好家クラブ「C.C.C.」から「LES INCONTOURNABLES (=欠かすことのできないショコラティエ)」を、2014年から5年連続で獲得。日本での出店が熱望されていた。

 路面店として日本初上陸をはたした「パスカル・ル・ガック 東京」は、本店の外観をそのまま踏襲。さらに、店内には世界初となるサロンも併設し、世界中のチョコレート愛好家を魅了したショコラとともに、シックでラグジュアリーな空間を提供。
 サロンで使用される食器は、日本の洋食器メーカー「ノリタケ」とコラボレーションしたオリジナルデザインのテーブルウェアで、カップ&ソーサーはお土産用としても販売する。

クドウオリジナルフォト

 同店では、これまで本店でしか購入できなかった「エクレールショコラ」や「タルトショコラ」などを販売。さらに、オープンを記念して、ル・ガックシェフ本人がデッサンしたオリジナルデザイン入り紙袋が、購入者に数量限定でプレゼントされる。
 また、サロンでは、人気メニューである「エクレールショコラ」「タルトショコラ」「プティシュー」「ダックワーズ」に加え、日本限定で開発されたメニューとして、フレッシュフルーツをオリジナルチョコレートにディップして味わう「チョコレートフォンデュ」が登場。「パスカル・ル・ガック 東京」でしか食べられない日本向けのメニューが楽しめるほか、パスカル・ル・ガック自身がチョコレートにあうコーヒー豆・茶葉を厳選した、コーヒーや紅茶も用意。
 バレンタインも近いこの時期、フランスのトップショコラティエによる、芸術品のような一粒をぜひ味わって。

クドウオリジナルフォト

パスカル・ル・ガック 東京
【住所】港区赤坂2-12-13
【電話番号】03-6230-9413
【営業時間】10~20時
【定休日】不定休