おいしい下味冷凍レシピが原価200円で楽しめる！／7月17日（水）の東京イベント

　本日より2日間、「下味冷凍食堂 by Ziploc」が京橋の「Kitchen studio SUIBA」にて行われる。

「下味冷凍食堂 by Ziploc」とは、一般来場者がかんたんな下味冷凍レシピをその場で調理して食べられる体験型POP UPイベントだ。今回は「豚バラのねぎ塩焼き レモン風味」と「甘酒の照り焼きチキン」の2種類のレシピを主菜材料費の原価200円で提供。

　来場者はジップロックを使って下味冷凍された食材を自身で調理し、その場で食べることができる。すでに下味までついているので素早く調理でき、冷凍中に食材にしっかり味が染み込み、肉の繊維がやわらかくなるなどおいしさもアップ！ 自宅でレシピを応用すれば時短調理が可能となり、時間に追われる近隣オフイスの方や料理好きな方のランチ会などには持ってこいのイベントだ。