人生100年時代を健康に生きるキーワードはずばり「筋肉」

　
「UB1 TABLE（ユービーワン テーブル）」（渋谷区）では現在、ホエイたんぱく質を使ったドリンクと、ランチメニューを期間限定（11月20日まで）で販売中。
　メニューは、フルーツや野菜を使ったホエイスムージーのほか、週替わりのデリプレート（1000円）または、定食のおかずとして提供。
同店のメニュー監修を務める、森枝幹氏は「ホエイたんぱく質はさまざまな料理に活用できる。特にクリーム系のもの、味噌や豆腐などとの相性が良かった」とその汎用性の高さを絶賛。

　この機会に、おいしく効率的に摂取できるホエイたんぱく質を試してみては。