シーフードとスパークリングワインのペアリング!「新宿シーフードマニア2019」開催中

 シーフードと世界のスパークリングワインを楽しめる食フェス「新宿シーフードマニア2019~シーフードとスパークリングワインの祭典!!」が、歌舞伎町の大久保公園で開催中だ。

 生本まぐろ丼、三陸産の蒸し牡蠣、カキフライ、シーフードカレーやシーフードラーメなど、子どもも大人も楽しめるメニューが登場。それぞれ800~1200円とリーズナブルな価格で提供されている。

 スパークリングワインもさまざま。スペインのバレンシア産の「オヤ・デ・カデナス カバ ブルット・ナトゥーレ」(白・辛口)などが提供されている。あまの人気に品切れとなっているものもあるという。
 
 さらに伝説のデザートとされる、メロンまるごとクリームソーダが数量限定で新登場。種を取って冷凍した2Lサイズのメロンにソーダを注ぎ、バニラアイスを添えるという豪華な一品だ。茨城県産のメロンを使用している。

 そのほかにも、デザートのラインアップには自家製ティラミスやプロフィットロールなどもある。

 11月24日まで。11〜21時。

【つくば酒趣】キャビアとイクラのハーフ丼
「メロンまるごとクリームソーダ」(1,000円)
「新宿シーフードマニア2019~シーフードとスパークリングワインの祭典!!」:https://seafood-mania.com/
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