今が旬！銀座の予約制フルーツサロンに「いちごのフルコース」が登場

　コースの締めのドリンクにも、同店オリジナルのドライフルーツやグルテンフリーのスフレパウンドがついて大満足！ レシピ監修にあたった人気パティスリー「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE」オーナーの馬場麻衣子さんは、メニュー開発にかける思いを「実際の果物が入るのが遅くなるなど、なかなか思うように行かないところもありますが、旬のフルーツを皆様にご案内したいので、いい時期に出してご用意したいと思っています」と語った。

　旬のいちごをたっぷり使った「いちごのフルコース」はビューティーコレクション銀座2Fの「フルーツサロン」にて26日から提供を開始。完全予約制で申し込みは先着順、食材がなくなり次第終了となる。