卵と乳製品を使わない　バナナケーキ【菅野のなさんのレシピ】

【準備】
オーブンを180℃（電子オーブンの場合は190〜200℃）に温めておきます。

【作り方】
1.　ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、フォークでかき混ぜます。
2.　別のボウルにバナナを入れ、フォークでつぶします。
3.　つぶしたバナナにきび砂糖、なたね油を加えてよく混ぜます。
4.　2のボウルに1を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、粉っぽさが少し残っているくらいで型に入れます。平らにならして、180℃のオーブンで25〜30分焼きます。