いまが旬のフレッシュな「さくらんぼ」がたっぷり！銀座でフルーツコースがスタート

こだわり抜かれた自慢のパフェ

　3皿目の「パフェ」は、甘酸っぱい「アメリカンチェリーのソルベ」と濃厚な「杏仁ミルクジェラート」を主軸に、さくらんぼをたっぷり加えたスペシャリテ。フルーツサロン自慢のパフェは、グラスの中にあえて作った余白によって、食べ進むにつれて素材が混ざり合い、最後の一口まで味と食感の変化を楽しむことができる。トップに飾ったフレッシュなさくらんぼに、ジェラートや生クリーム、ライムのジュレを絡めて、味のマリアージュを楽しんで。

　「さくらんぼのフルコース」は、7月12日まで。店内では、密を避けた事前予約制のほか、来店客同士が対面で座ることがないよう、他のグループとの間隔を2メートル以上確保するなど、ゆとりあるレイアウトで安心・安全にも配慮されている。乙女心をくすぐる華やかなコースで、大切な人と心安らぐひとときを過ごしてみては。