海の幸、牛肉、ラーメン…魅惑の北海道グルメがサンシャインシティに集合！「北海道まるごとフェア」

　今年の企画「北海道ブランド牛まつり」からのエントリーは、第1会場「金獅子精肉店」の「道産牛の肉寿司食べ比べ」1500円（税込）。とろけるようにやわらかいサシの「十勝ハーブ牛サーロイン肉寿司」2貫と、旨みが凝縮した赤身にウニをトッピングした「道産牛の雲丹のせ肉寿司」3貫が食べ比べられるお得なセットだ。北海道産の山わさびとがごめ昆布で作った同店オリジナル「山わさび昆布醤油」をのせて食べると美味。

　さらに第2会場では「札幌ラーメン武蔵」の「焦がし味噌らーめん」900円（税込）が今年も見参。香ばしい焦がしマー油を使った熱々の味噌スープと、シコシコの中太ちぢれ麺、ボリュームのあるチャーシューが少し涼しくなった今の時期にぴったり。同じく第2会場のからあげグランプリ金賞受賞店「ザンギ専門店Ichi」には、こちらも北海道名物の「ハッピーザンギ」100g 410円（税込）。濃口醤油とにんにくの濃いめの味付けが特長で、持ち帰ってビールと一緒に食べればまさしくハッピーになるだろう。