かっぱ寿司、本格ラーメン第16弾は「なんつッ亭」！古谷店主「“次はうちに”と心待ちに」

『秘伝の黒マー油豚骨ラーメン』は、特長のある黒みがかったスープに大きめのチャーシュー、味付け卵、長ねぎ、あとのせの海苔をトッピング。こだわったのは「臭みがない濃厚な豚骨スープの香りと、ローストした香ばしい『黒マー油』のおかげで、見た目はこってりして見えますがさっぱりいただけると思います」という。黒マー油の香りがふんわり漂うスープは、濃厚でクリーミーだがあと味はすっきり。かっぱ寿司自慢のシコシコした中華麺との相性も抜群で、心も身体も芯からあたたまる一杯となっている。お腹に余裕のある人は、締めに『本気シャリ』を注文してスープと合わせてみてほしい。

　最後に、コラボにかける意気込みを「かっぱ寿司さんのメニューと合わせて『秘伝の黒マー油豚骨ラーメン』を食べて、自己免疫力を上げてコロナ禍を吹き飛ばし、日本を元気にする一翼を担えたらと思っているのでよろしくお願いします」と古谷店主。遠くて行けないお店であっても「かっぱ寿司」が近くにあれば有名店の味が食べられる「本格ラーメンシリーズ」。寒さのこたえる日は、ぜひお近くの店鋪で「なんつッ亭」の味を味わってみては？　本格ラーメンシリーズ第16弾「なんつッ亭」監修『秘伝の黒マー油豚骨ラーメン』はかっぱ寿司全店で12日から。