九州産かんぱち、うなぎ、黒毛和牛がうまか!かっぱ寿司「超SUPER 九州ネタうまか祭」
『鹿児島県産うなぎの逸品皿』(写真奥からうなとろ、にぎり、うざく有明のり包み)4貫550円(税込)
『鹿児島県産うなぎの逸品皿』は、こちらも生産量日本一を誇る鹿児島県産うなぎを「にぎり」「うなとろ」「うざく有明のり包み」の3種類のバリエーションで展開。正統派の蒲焼の「にぎり」はボリューム、脂のり、とろけるような身の甘みを堪能できる。きざんだ蒲焼とスタミナたっぷりのとろろをトッピングした「うなとろ」は、わさびと醤油を少量のせて食べてみて。「うざく有明のり包み」は店内で仕込んだうざくに、シャリと有明のりを組み合わせ。きゅうりの歯ごたえと甘酸っぱさに、シャリとのりのハーモニーが最高だ。
『鹿児島県産かんぱち食べ比べ(生・漬け)』『鹿児島県産うなぎ』『九州天然さば炙り』はそれぞれ単品も用意されている。