ミシュラン店「鮨処 つく田」が赤海老、ごまさばを伝授!かっぱ寿司「名店レシピ」第2弾

『九州天然さば「ごまさば」炙り』2貫330円(税込)

 ちなみに「鮨処 つく田」の大将、松尾雄二さんが試食した「かっぱ寿司」のメニューから、おすすめ商品まで教えてもらった。期間限定ネタから脂のりのよい『鹿児島県産かんぱち食べ比べ(生・漬け)』、定番ネタから「うまい!シャリ」に合う『鮮極(せんごく)生えび』『赤えび』、新鮮な『国産 あじ』の4種類。ぜひ「名店レシピ」第2弾と合わせて食べてみよう。

 ミシュラン2つ星の名店「鮨処 つく田」が監修した「名店レシピ」第2弾はかっぱ寿司全店で開催中、3月17日まで。