桜モヒート、桜ロワイヤル…「ザ ストリングス 表参道」で桜のカクテルが花盛り!

「Cafe & Dining ZelkovA」の「桜のモヒート」1380円、「桜ロワイヤル」1300円(すべて税込、サービス料別)

「Cafe & Dining ZelkovA」の「桜のモヒート」は、桜のリキュールを美しいピンク色のグラデーションに仕上げた。フレッシュミントの爽やかな味わいが春らしく、食事とも合わせやすい。シャンパンに桜のリキュールを合わせた「桜ロワイヤル」は、隠し味としてピーチリキュールを加えて上品な甘さに。繊細な泡とグラスに浮かんだ花びらが華やかな気分を盛り上げる。

 ノンアルコールの「ホットさくらラテ」は、桜ソースとホワイトチョコレートソースをホットミルクで割った桜色のラテ。桜ホイップと桜クランチがトッピングされ、ホッとするような甘さと桜の香りがうれしい。

 本物の桜の開花を前に、ひと足早く『桜カクテル』を味わってみては? 「ザ ストリングス 表参道」の桜カクテルの提供は4月26日まで。