インパクト大のメガ盛りも!「発見!ふくしま海鮮丼」巨大キッチンカーで大手町、渋谷に登場
ヒラメ、アナゴ、シラウオ、ネギトロ、メイプルサーモン、イクラが倍量のった「全部盛りメガ」2000円(税込)
編集部のおすすめはヒラメ、アナゴ、シラウオ、ネギトロ、メイプルサーモン、イクラが倍量のった「全部盛りメガ」2000円(税込)。アナゴの白焼きがどどーんと2枚ものった見た目のインパクトも去ることながら、しっとりぷりぷりのヒラメ、旬のシラウオの身は甘みとほのかな苦みがあり、旨みの強いネギトロ、脂ののったメイプルサーモン、ぷちぷちのイクラを代わる代わる口に運んで幸せな味わいをかみ締められる。粒立ちがよく粘りの少ない天のつぶは冷めてもおいしくてテイクアウトにぴったり。
前日の巨大キッチンカー出陣式で復興庁の新妻秀規副大臣が絶賛したのは「シラウオ、ネギトロ、イクラ3色盛り」800円(税込)。早春の味わいである新鮮なシラウオをメインに、ジューシーなネギトロと不漁のため貴重なイクラをバランスよく盛りつけた。新妻副大臣いわく「ネギトロもシラウオもほんのり甘みがあって、シラウオにはかすかな苦みもあり、天のつぶの食感と相まっていくらでも食べられる。これで価格が800円だったら損をする人は誰もいないのではないか」というお得な海鮮丼をぜひお試しあれ。
「発見!ふくしまお魚まつり 巨大キッチンカーキャラバン」は6日まで。平日はTOKYO TORCH Parkのほかサンケイビル前広場、渋谷ストリーム前で午前11時から午後3時まで。土日は有明ガーデン、イオンモール多摩平の森のほかクイーンズスクエア横浜、横浜赤レンガ倉庫で午前11時から午後6時までの販売を予定している。