いくら、ほたて、ぼたん海老…北海道ネタが大漁！かっぱ寿司の「北海道大物産フェア」

『北海道産 新物いくら 有明のり包み』はぷちぷちのいくらと有明のりの香りが春らしい。『北海道産 ぼたん海老』は甘みの強いぼたん海老をさわやかな大葉が引き締める。『北海道産 天然水たこ』はむちむちした弾力とほのかな甘みがポイント。『北海道産 天然〆さば』はほどよい脂のりと身の締まった〆さばが楽しめる。『北海道産 スルメイカソーメン』はプツプツした歯切れのよさと甘みが自慢。『北海道産 天然大つぶ貝』はコリコリした大きな身が食べごたえ抜群だ。

　サイドメニューも充実しており、『元祖！北海道ラーメンサラダ』は札幌グランドホテルの「元祖ラーメンサラダ」を目指したこだわりの味で、23日から投入される『北海道名物 鶏のどさんこざんぎ』は、通常のとり唐揚げより薄衣で大きめサイズ、隠し味に北海道産のほたてエキスや昆布エキスを加えた自信作だ。

　デザートは店舗で作る北海道産練乳ホイップクリームの下にふわふわケーキ、オリジナルバニラアイス、サクサクのクッキー、北海道産のハスカップピューレを重ねた『おぼれる北海道練乳 ホイップクリームケーキ』がおすすめ。

　久しぶりの外食はかっぱ寿司の「北海道大物産フェア」ででっかいどう北海道気分を満喫してみては？　5月8日まで。