アフタヌーンティーもジェンダーレスが人気! 極上ステーキと大人スイーツを堪能できるステーキ専門店の新感覚アフタヌーンティー
撮影・蔦野裕
まずウェルカムドリンクとして「ワイルド・ターキー」を使ったオリジナルカクテル1杯をサービス。アルコール度数控えめでライムの風味がさわやかな「ケンタッキー・ジュレップ」や、ワイルド・ターキーとチンザノ、カンパリを合わせた「ミッドナイト マンハッタン」など4種から選ぶことができる。ちなみに、ウェルカムドリンク以降もお酒と合わせたいなら、追加オプションの「ワイルド・ターキー+ビール+ワイン」といったフリーフロープランもおすすめだ。
オリジナルカクテルでリラックスしたところへ、おつまみにもぴったりなセイボリーが乗せられた、ダイナミックなボックスが登場。塩味とうまみが後を引くアンチョビトースト、見た目も華やかなスモークサーモンベーグル、グリルした野菜も香ばしいズッキーニグラタン、さらには、はみ出そうなパストラミビーフのミニバーガー(揚げたてフレンチフライ付き!)、12時間じっくり煮込んだホロホロ食感の絶品バーベキューポークリブ…と、食事でも、おつまみでもうれしいラインアップ。また、一般的なアフタヌーンティーのセイボリーよりサイズも大きく、ボリューム感も満点。
ウェルカムドリンクより「ケンタッキー・ジュレップ」(左)と「ミッドナイト マンハッタン」