年に一度のパン祭り！話題のパンから雑貨までそろう伊勢丹新宿店「ISEPAN！2022」

　パン好きオーナーによるイタリアンレストランから生まれたベーカリー〈レジーナ〉には、鹿児島県産沖田黒豚を香草でマリネしたポルケッタを天然酵母のフォカッチャでサンドした「フォカッチャパニーニ 沖田黒豚ポルケッタ」が。〈パレスホテル東京〉では、初代料理長の田中徳三郎氏がパリから持ち帰ったレシピをもとにした料理のバゲットサンド「バゲット ソール ボンヌファム」を販売（それぞれ各日30点限り）。

　イベント初登場の1947年に喫茶店としてスタートしたレストラン〈日本橋せいとう〉からは、創業1年目から続くレシピで作られたプリンと黒パンのサンドをコーヒー風味にアレンジした「1948年珈琲プリンサンド」（各日100点限り）。こちらも初登場の愛知県で124年続く八百屋から生まれたフルーツサンド専門店〈GINZA YAOJIN〉のイベント限定サンドや、ミラノ発のイタリアンベーカリー〈プリンチ〉のイタリア伝統菓子「ボンボローニ」も。

　イートインコーナーにはイベント初登場の六本木の“夜のデセール専門店”〈Pâtissière MAYO〉の日替わりパフェ、1日700個売れるという〈ツオップ カレーパン専門店〉のカレーパンをラインアップ。“緑のダイヤモンド”といわれるブロンテ産ピスタチオを使ったパンやペースト、本物のパンを使ったインテリアランプ、全国各地から取りそろえたご当地パンなども紹介する。

　さらに三越伊勢丹オンラインサイト「ISEPAN！2022」ではパンに関連する雑貨や冷凍パン、パンに合わせたいアイテムなどを大特集。年に一度のパンの祭典「ISEPAN！2022」は「伊勢丹新宿店」にて30日まで。