毎日使えるベーカリーに石窯ビストロを併設！丸の内オアゾに「THE CITY BAKERY」登場
千代田区丸の内の複合商業施設「丸の内オアゾ」地下1階に22日、ニューヨーク発祥のベーカリー＆カフェ「THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ」と、併設の石窯ビストロ「THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ」（8月2日オープン）の2店舗がオープンした。
丸の内オアゾ地下1階にオープンした「THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ」
1990年、米ニューヨーク・ユニオンスクエアに開業した「THE CITY BAKERY」。創業者は元TV局プロデューサーのモーリー・ルービンで、独創的なプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは瞬く間に人気を博した。日本では2013年に大阪に初上陸し、現在は東京・福岡・長野・名古屋・京都などに展開。今回、オープンした丸の内オアゾではカフェ＆ベーカリーだけでなく石窯オーブンをあつらえたビストロを併設、平日から週末までさまざまなシーンに利用できる。