秋はごはんに冷凍シュウマイ＆餃子！味の素「海老肉焼売」「黒豚大餃子」「海老大餃子」登場

　当日は焼売計4品と餃子計5品を試食。新商品の「海老肉焼売」は、豚肉に加えて大ぶりの海老と帆立だしを利かせ、あっさりしつつもぷりぷりの海老が食べごたえのある一品。アレンジメニューの『焼売の豚バラ巻き焼き』は、竹串に刺した「ザ★シュウマイ」に青じそと豚バラ肉を巻いて焼き、しょうゆをかけて黒こしょうを振ったもの。カリッと焼けた豚バラ肉とジューシーなシュウマイに、爽やかな青じその香りが美味。

『シューマイの唐揚げ』は、「エビシューマイ」に片栗粉と鶏ガラスープ（顆粒）をまぶして揚げ焼きしたもの。サクサクの衣が香ばしく、おつまみやお弁当に入れてもよさそう。『たれマヨ和え』は、焼肉のたれと酢、しょうゆで作った特製だれであえた「エビシューマイ」に、マヨネーズをつけて食べる。やさしい甘みのたれとしっとりした皮がやみつきに。