大とろ、天然のどぐろが全部100円！かっぱ寿司で「厳選100円祭り」100円商品30品も追加

　今回のフェアのイチ押しネタは、店内飲食限定の高級魚みなみ鮪『大とろ』。今夏にも100円の『大とろ』を販売し、予想以上の販売数を叩き出したという超人気ネタだ。ねっとりしたきめ細かな身と濃厚な鮪の味わい、舌の上でとろける脂の甘みは100円とは思えないクオリティー。旨みを逃さない低温海水解凍と、サクから1枚1枚店舗で切り付けるひと手間でこの味をキープしている。

『天然 のどぐろ塩炙り』は、昨年2貫300円で販売した高級ネタののどぐろを1貫100円で出血大サービス。“白身のトロ”と呼ばれるのどぐろを注文してから直火で両面炙って提供する。軽く塩を振ったのみの味つけで、皮目のパリッとした食感、皮と身の間に詰まった旨み、独特の甘みがある脂の味わいが楽しめる。

　そのほか、通常のねぎとろよりグレードの高い天然本鮪を使用した『天然本鮪 ねぎとろ包み』（店内飲食限定）、通常サイズより大きくて食べごたえのある『活〆 大ぶりえび』、人気ネタのとろサーモンにいくらをのせた『とろサーモン いくらのせ』の5品をラインアップ。

　全部食べても500円（税込550円）という魅惑のフェア。「かっぱの厳選 100円（税込110円）祭り」はかっぱ寿司全店にて10月10日まで。