第5弾は青森「中華そば ひらこ屋」の煮干しラーメン！東京駅「ご当地ラーメンチャレンジ」

2022.10.15 Vol.Web Original グルメ
北海道産銘柄豚のチャーシューは内もも、外もも、しんたま、すねなど部位ごとに調理法を変えている
スープに合わせ煮干しだしで煮込んだ後に燻製にしたメンマ
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