ホルモン激戦区！中目黒に新たなホルモン専門店「炭火焼肉ホルモン うしごろ」オープン

　名物の「ホルモン盛り合わせ」は醤油・塩・味噌の3種類からお好みの味を選んで注文。この日はコプチャン（小腸）・コリコリ（大動脈）・ツラミ（頬肉）を醤油で、コプチャン・ミノ（第一胃）・シマチョウ（大腸）を塩で、ハツ・ミノ・シマチョウを味噌でいただいた。どの部位もおいしいのだが、記者は特に皮目をパリッと焼いたコプチャンの甘くてとろける舌触りに驚いた。