日本一売れた!「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」総合大賞は背徳の一杯「スタ満そば」
「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー/JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022授賞式」が13日、都内にて開催された。
国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」の年間売上ランキング「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」と、有名ラーメン店店主3462人に調査した本当においしいラーメン店ランキング「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」。
冒頭で「宅麺.com」を運営するグルメイノベーション共同創業者の野間口兼一取締役は「『宅麺.com』で取り扱う全国240店舗以上のラーメン店の中で年間で一番数多く作られ、一番数多く売れたラーメンに感謝の気持ちを込めて設けているのが『お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー』。有名なラーメン店の店主さんたちに “どこがおいしいですか” と聞いて回って選ばせていただいたのが『JAPAN BEST RAMEN AWARDS』になります」と説明。
「これまでさまざまなラーメン店やラーメン、店主さんと触れ合っていく中で、味だけでなくお店の歴史やストーリー、店主さんの思いや技術が結集してラーメンが日本の文化として君臨していることを感じています。我々は世界に “これが有名店の味だよ” と出すだけではなく、パートナーであるラーメン店の店主さんの力を借りながら、それらを引っくるめたラーメンという文化を世界にに向けて発信し、ビジネスとしても何かやっていけたらと考えている」と挨拶した。
まず「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」第5位は「ラーメン屋 トイ・ボックス」(東京都荒川区)、第4位は「饗(もてなし) くろ㐂」(東京都千代田区)、第3位は「家系総本山 ラーメン吉村家」(神奈川県横浜市)、第2位は「中華蕎麦 とみ田」(千葉県松戸市)、そして第1位には「らぁ麺 飯田商店」(神奈川県足柄下郡)が選ばれた。
第1位「らぁ麺 飯田商店」の飯田将太さんは「先輩方が作ってくれた道はたくさんあるんですけど、これからももっと未来につながるようなラーメン道、ラーメンを作っていきたいと思います」と喜びを語り、プレゼンターを務めたラーメンYouTuberのSUSURUは「『中華蕎麦 とみ田』さんと『らぁ麺 飯田商店』さんは最終投票までずっと同じ票数で、最後の1票を『とみ田』さんが『飯田商店』さんに投じたことで『飯田商店』が1位に輝くというドラマティックな出来事があった。これからのラーメン業界を引っ張っていく存在の2店舗が2位と1位に輝いたというのは、ひとりのラーメン好きとしてもうれしい」と明かした。