日本一売れた!「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」総合大賞は背徳の一杯「スタ満そば」

「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」総合大賞を受賞した「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の「スタ満そば」

 続く「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」新人大賞は「豚星。」(神奈川県川崎市)の「小ラーメン」、インスパイア大賞は「ちばから」(千葉県市原市)の「らーめん」、まぜそば大賞は2年連続となる「scLabo」(千葉県千葉市)の「濃厚煮干しまぜそば」、つけ麺大賞は「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」(東京都三鷹市)の「大盛つけ満」、ラーメン大賞は「荻窪中華そば 春木屋」(東京都杉並区)の「中華そば」、そして総合大賞は「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」(東京都三鷹市)の「スタ満そば」が受賞した。

 つけ麺部門とのW受賞となった総合大賞「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の鈴木信介さんは「僕たちはお客様ありきの商売なので、一人でも多くの方に “あっ、おいしいな” “あっ、次はこれを食べよう” という感情を持ってもらって、もっともっと僕たちのファンになってもらいたい。日々お客さんに喜んでもらえるように頑張るのでこれからもよろしくお願いします」と誓った。

 会場では総合大賞を受賞した「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の「スタ満そば」が提供され、極太の自家製平打ち麺に濃いめの醤油スープ、角切り豚肉、にら、玉ねぎ、みじん切りのしょうがとにんにくをトッピングしたインパクト大の一杯に報道陣は舌鼓を打った。

「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」総合大賞&つけ麺大賞の鈴木信介さん(左)とグルメイノベーションの野間口兼一取締役
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