六本木ヒルズの「もちつき」今年は山形県とコラボ!「ペロリン」「つや姫レディ」も参戦

 東京都港区の「六本木ヒルズ」にて14日、新春恒例の「もちつき」イベントが開催された。

「六本木ヒルズ」新春恒例イベント「もちつき」でおもちをつく参加者

「六本木ヒルズ」の屋上庭園では、2006年以降毎年さまざまな自治体とコラボレーションし、同所に勤めるワーカーや近隣住民とともにその土地のお米を栽培・収穫。今年度は山形県のブランド米「雪若丸」の田植えを昨年5月に、稲刈りは台風の影響により関係者のみで同10月に行った。

 今回は山形県産のもち米「ヒメノモチ」を使い、臼と杵で実際の「もちつき」を体験。参加者には青きな粉を使ったきな粉もちや山形県の郷土料理の芋煮、「雪若丸」のおにぎりが振る舞われた。

1 2 3 4>>>