開業6周年の「GINZA SIX」クリアな豚骨ラーメンや「6」にまつわるグルメ&スイーツ登場
13階「つきじ鈴富」の「6周年記念 豊洲仲卸鈴富 厳選ネタ 6種の太巻寿司」1本 1万2960円(税込、1日10本限定)
「6」にまつわるグルメとして、13階の「つきじ鈴富」で「6周年記念 豊洲仲卸鈴富 厳選ネタ 6種の太巻寿司」を5月7日まで展開。豊洲市場でマグロの仲卸を営む同店ならではの大間のマグロの大トロ、中トロ、赤身にウニ、いくら、季節の白身魚という6種の高級食材を太巻きに。きゅうりやたくあんの食感も楽しく、特別な時に食べたい贅沢なひと品だ。1日10本限定で前日までに要予約。
6階の「EATALY」では、5月7日まで1日6組限定の「GINZA SIX 6周年コース」が登場。生ハムやトリュフ入りクロケッタなど前菜6種の盛り合わせ、短角牛ランプのタリアータや大山鳥モモ肉グリルなどブランド肉6種のグリルミスト、デザート&カフェ付き。13階のフレンチレストラン「THE GRAND 47」(THE GRAND GINZA内)には、青森県産「銀の鴨」のローストや静岡県産ニューサマーオレンジのデザートなど、東日本の食材を使った「6周年ランチコース」を4月30日まで提供する。