開業6周年の「GINZA SIX」クリアな豚骨ラーメンや「6」にまつわるグルメ＆スイーツ登場

「6」にまつわるスイーツは、地下2階の「T’s GALLERY」による1日5本限定の「プレミアムチーズケーキ」。北海道鶴居村のチーズを使用したなめらかな舌触りと芳醇な味わい、金箔の鶴がポイントのチーズケーキは化粧箱入りで手土産にもぴったり。同じく地下2階の「GINZA 芭蕉堂」では、「六」の焼印が入った期間限定「くろ豆のmochi生どら焼き」。餅粉をブレンドしたもちもちの皮に、縁起のよい黒豆のあんこを忍ばせ、甘さ控えめのあんことしっとりした食感がクセになる味わいだ。