厳選和牛にキャビアやトリュフをトッピング！「焼肉うしごろ 池袋店」限定メニュー

　特製だれをまとったサーロインをサッと炙った「とろけるサーロイン」は、とろけた脂の甘みと甘辛いたれが混じり合い、そのまま食べてもひと口ご飯に巻いてもおいしい。さらに「和牛ヒレカツのトリュフチーズバーガー」は、絶妙な火加減でレアに仕上げた牛ヒレカツとチーズソースの上に、削り立てのトリュフをその場でたっぷりトッピング！　トリュフの鼻に抜ける香りとふんわりした口当たり、ジューシーな牛ヒレカツとチーズソースのコクが渾然一体に。