業界最多級1150種類！「髙島屋のおせち料理」カスタム、肉、スイーツ、すみっコぐらし…
新型コロナウイルスの5類移行後、初めて迎える2024年のお正月。百貨店大手「髙島屋」では、9月20日より2024年のおせち料理の店頭予約がスタートする（オンラインストアでは予約受付中）。顧客の多様なニーズに応えるため、髙島屋全店の店頭で約900種類、関東の店舗で約600種類（オンラインストアで約1150種類）と業界最多級のおせち料理をラインアップ。事前に開かれた内覧会より2024年のおせち料理の動向を探った。
「2024年新春 髙島屋 おせち料理」より髙島屋限定「髙島屋おせち三段重」2万2800円（税込、WEB・通販のみ）
髙島屋のイチオシは、30品目の中から好きなものや食べたいものだけを12品、または9品選んで組み合わせられる髙島屋限定の冷凍おせち「よりどり彩りおせち」（WEB・通販のみ）。和食・洋食・中華・スイーツがそろっており、もちろん同じメニューを複数選んでも構わない。食べる人の顔や好みを思い浮かべながら注文できる “欲望おせち” だ。
同じく髙島屋限定の冷凍おせち「髙島屋おせち三段重」（WEB・通販のみ）は、15年連続人気No.1の実力派。国産うなぎ、北海道産いくら、のどぐろ、アワビ、カニなどの高級食材をはじめ、新メニュー「豚団子の蟹あんかけ」「ハニーバターチキン」「亜麻仁豚のねぎソース」などを贅沢に盛り込んだ。急速冷凍なので作りたてのおいしさや栄養をキープした状態で食べられる。
