松屋銀座のバレンタイン「GINZA バレンタインワールド」実演・イートインは過去最大！

「チョコ×お酒のマリアージュBAR」の虎ノ門〈memento mori〉は、“カカオとボタニカル” がコンセプトのバー。ウォッカにカカオパルプ（カカオの果肉）を入れたシグネチャーカクテル「カカオパルプフィズ」に、バー専用チョコレート「アトリエAirgead（アールガッド）」のパッションマンゴーのガナッシュを添えている。ノンアルコールでの提供も可能で出店日は2月11日（日）～14日（水）。

「イートイン・スイーツで味わう至福のひととき」の〈セイスト〉には、和栗専門店〈リコ ドルチェ〉の熊本県産の和栗と〈田中屋せんべい総本家〉のごま煎餅を使用してクラフトアイスに仕上げた「和栗とチョコレートのクラフトアイスクリーム」。〈江戸久寿餅〉には、特製黒みつ、きなこ、九州産大豆「ふくゆたか」を使用した豆乳シェイクにラム酒漬けのレーズンをトッピングしたヴィーガンチョコレートシェイク「大人のクズクズシェイク（黒みつラムレーズン）」が登場する。