大人のお子様ランチ、ミシュラン店の焼鳥やデリ…一度は食べたい「麻布台ヒルズマーケット」

「鳥しき」初のテイクアウト店「麻布台 鳥しき」の「壺たれチキン」

 焼鳥・鳥惣菜の「麻布台 鳥しき」は、ミシュラン一つ星の予約困難店「鳥しき」初のテイクアウト店。かしわやかっぱ(ヤゲン軟骨)、同店のたれに漬け込んだ黒玉(うずら玉子)のほか、「壺たれチキン」などここにしかない惣菜を販売。隣には事前予約制の焼鳥レストラン「鳥おか」もオープンした。1953年創業の以来、餃子のみを提供している専門店「亀戸ぎょうざ」も商業施設に初出店。国産の豚ひき肉にキャベツや玉ねぎなどの野菜、青森県産ときわにんにくを合わせた小ぶりな餃子は、どこか懐かしい甘みがあっていくつでも食べられる。

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