「レッドロブスター」のイースターエッグは魚卵!? キャビアやウニ、イクラの期間限定メニュー
ローストポークに半熟卵、スイートキャロット、野菜のローストを添えた「小さな森のハニーローストポーク」3839円(税込)
「小さな森のハニーローストポーク」は、木の切り株に見立てたローストポークの上に半熟卵を乗せ、イースターエッグを見守るウサギをイメージしたスイートキャロットや野菜のローストを添えたもの。ローストポークにはマヨネーズソースとバルサミコソースを合わせ、カットしたローストポークに半熟卵とソースを絡めながら食べると、濃厚な卵とマヨネーズソースのコクにバルサミコソースの酸味が加わる。見た目だけでなく、味わいからも春の訪れが、感じられる一品に。
「レッドロブスター」のイースターメニュー「LOBSTER EASTER」は、国内21店舗にて期間限定で提供中。なくなり次第終了。