「虎ノ門横丁」が開業4周年で「虎横祭」!名だたる名店がここだけの特別メニューを提供
「HAND PICKING WINE」の特別メニュー「虎横ポトフ by 角打ちKAN」980円(税込)
3店舗目の「HAND PICKING WINE」は、ワインテイスター大越基裕氏が監修する “虎ノ門横丁のワインセラー”。併設のバーではモダンなアジアンおつまみが味わえる。特別メニューは「T-MARKET」内の角打ち居酒屋「角打ちKAN」とコラボし、おでんを洋風にアレンジしたワインに合う「虎横ポトフ」。隠し味にたまり醤油を加えたスープにロールキャベツ、ソーセージ、鶏もも肉、にんじんを合わせ、オーストラリア産粒マスタードが添えられている。
合わせるドリンクは、この季節にぴったりの泡「ルネ・ミューレ クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ NV」やキーンと冷やしたオレンジワインがおすすめ。
その他の店舗でもこの期間しか食べられない特別メニューが盛りだくさん。また、15日(土)には「酒食堂 虎ノ門蒸留所」にて滝川鯉斗による落語会(観覧席は完売、当日立ち見席の販売あり)や、けん玉師の伊藤佑介氏と津軽三味線奏者のピエール小野氏によるパフォーマンスを開催。「虎ノ門横丁」開業4周年記念イベント「虎横祭」は15日まで。