青森県産の希少なハート型さくらんぼ「ジュノハート」六本木で創作デザート体験フェア

ロゼのシャンパーニュ「サン・レオル ブリュット ロゼ グランクリュ」

 この日はロゼのシャンパーニュ「サン・レオル ブリュット ロゼ グランクリュ」と、ミード(蜂蜜酒)「ウィキッド・ウェイ・ミード セレニティー」とのペアリングを提案。ゲストとして登壇したマムズラボ代表取締役社長の菅野恵理氏は、働く女性の視点から「特別なスイーツと普段そんなに頻繁に飲まないちょっといいお酒が1杯あるだけで、すごくいい時間が過ごせるのではないか」と語り、会場を訪れた報道関係者は特別なデザートとドリンクのマリアージュに酔いしれた。

「Mercedes me Tokyo UPSTAIRS」では、期間限定「ジュノハート体験フェア」として4日に果実専門店が創作したデザート1種類を先着25名に提供する。営業時間は11時30分~22時。

左からソムリエの⼩林⿇美⼦⽒とマムズラボ代表取締役社長の菅野恵理氏