紅ズワイ蟹タワーに大粒帆立…厳選北海道グルメを堪能!東京ドームホテル「北海道フェア」
音更町竹内養鶏場の黄色い卵「玉艶」を使った蟹チャーハン
和・洋・中がそろったビュッフェの中でも特に注目なのが海鮮メニュー。音更町竹内養鶏場の黄色い卵「玉艶」を使った蟹チャーハン、原種に近いマッシュルーム「とかちマッシュ」の味噌クリームソースと合わせた北海道産秋鮭のちゃんちゃん焼き風、ふんだんに海の幸を盛り込んだ焦がし味噌の海鮮鉄板焼きそば(ランチ限定)、北海道産スケソウダラの西京焼き(ランチ限定)など、具材のボリュームとおいしさは悶絶級!