太陽光発電で育てた幻のきのこ「松きのこ」が火鍋に！期間限定「裏の山の松きのこコース」

　今回「裏の山の木の子」渋谷店・恵比寿店で提供する「裏の山の松きのこコース」は、松きのこをはじめにタモギタケやトキイロヒラタケなど12種類ほどのきのこが楽しめる「松きのこと地鶏の火鍋」がメイン。このコースのために開発した松きのこ出汁ベースの2種類のスープ、和風出汁薬膳スープと海老坦々麻辣スープが専用の仕切り鍋に注がれる。