“サラリーマンの聖地” 新橋でホタテと水産物を食べて応援!「ホタテ祭り in 新橋SL広場」

 ホタテをはじめとする国内水産物の魅力を知って、おいしく食べられる第2回「ホタテ祭り in 新橋SL広場」が11月21日、22日の2日間、JR新橋駅西口のSL広場にて開催中だ。

新橋SL広場で開催中の第2回「ホタテ祭り in 新橋SL広場」より「南北海道地産物流協同組合」の「ホタテバター串焼き」1本 800円(税込)

 今年で2回目となる「ホタテ祭り」は、北海道・三陸・福島の水産物販売事業者の復興応援プロジェクト。このイベントをきっかけに国内水産物を食べて、そのおいしさを知ってもらうことで国内消費の拡大を目指すという。

「南北海道地産物流協同組合」の「ホタテバター串焼き」は、北海道噴火湾産の大粒のホタテ串を鉄板で焼き、バーナーで炙った溶かしバターを豪快にトッピング。栄養豊富な噴火湾で育ったホタテは、肉厚で弾力があり甘みも抜群なのが特長。近年はホタテ稚貝の大量死の問題もあり、価格が高騰しているというが、“なまらおいしい” ホタテの貝柱・ひも・卵巣などが丸ごと味わえる。

1 2 3 4 5>>>
藤原竜也が目印!都内で出没中の「闇おでん」屋台、謎の調味料はオイスターソースだった
今が旬!東京ドームホテルでいちご尽くしの「ストロベリーアフタヌーンティー」開催
巨大ダイオウイカや珍しい貝類50種の日本初展示も!“貝類愛” にあふれる上野「貝類展」
リンメル「ワンダー ボンド セラム マスカラ」発売!ロング&ボリューム仕上げでケアまでできる
ビューティブランドが教える!大切な人が “体も心もヘルシーになる” クリスマスギフト3選
バルクアップ《第71回 Glow of Tokyoのコソコソばなし》