ビューティブランドが教える!大切な人が “体も心もヘルシーになる” クリスマスギフト3選

麻布 肉しゃり「クリスマス特別コース」全11品 1名2万7500円(税込)※写真は「蝦夷鹿ロースの低温調理、ソースポワブラード」

創作肉割烹が提案するクリスマス限定の肉フレンチ

 健康的に育てられた和牛や旬の食材を生かした創作料理が味わえるインナービューティ肉割烹「麻布 肉しゃり」。12月20~28日に提供する全11品の「クリスマス特別コース」は、乳製品や添加物を使わないグルテンフリーのヘルシーな肉フレンチだ。

「腸に負担のかかるものは一切使用していない、まさにインナービューティを体現したお店です。クリスマス特別コースは肉や魚介をはじめ、季節の新鮮な食材をさまざまな調理法で提供します。特におすすめのしたいメニューは『蝦夷鹿ロースの低温調理』で、北海道のハンターから直送された新鮮な蝦夷鹿のロース肉は、くさみがないので鹿肉の概念が覆ると思います。

 クリスマス期間限定のワインペアリングもあり、男女問わずデートコースや女子会などにお使いいただけます。サプライズで連れて行ったら絶対喜ばれると思いますし、私自身も学生時代のお友達と利用する予定です」