蟹、海老、和牛…約150種の海鮮ブッフェで腹パン必至!「銀座八芳」新宿に2号店オープン
和牛サーロイン、和牛カルビ、和牛ロースなどの焼き肉、比内地鶏焼き、馬肉焼きも
「銀座八芳」など数々の話題店を手掛けるFANG DREAM COMPANYの孫芳社長は、同店のコンセプトを「厳選した旬の海鮮を中心に、和食から中華まで約150種のメニューを食べ・飲み放題で提供します。ライブキッチンでは、料理人がお客様の目の前で江戸前寿司、窯焼きした北京ダックなどを調理する様子が楽しめます。鉄板焼きを楽しみたい方には、お好きな海鮮を料理人が目の前で鉄板で調理して提供し、各テーブルに設置したロースターでは、魚介類の浜焼きや焼き肉をご堪能いただけます。
ドリンクコーナーでは生ビール、カクテル、全国の銘柄日本酒など約100種のドリンクをセルフで楽しむことができます。ご家族や友人同士、オフィスワーカー、観光客などあらゆる年代の方が好きなものを好きなだけゆったり食事していただけます」とアピール。