堀江貴文氏と鳥羽周作氏がコラボパン開発！エプロン姿で第1弾「sioミルクフランス」提供
ホリエモンこと実業家の堀江貴文氏とレストラン「sio」オーナーシェフの鳥羽周作氏が2月5日、都内で行われた「堀江貴文×鳥羽周作特別プロジェクト第一弾」発表記者会見に登壇。堀江氏発案の地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」と「sio」のコラボパン「sioミルクフランス」「トバいキーマカレーパン」を発表した。
エンタメパン屋「小麦の奴隷」のコラボパンを発表した堀江貴文氏（左）と鳥羽周作氏
オープニングムービーの上映後に登場した堀江氏と鳥羽氏。コラボパン制作のきっかけは、鳥羽氏が事業投資家の三戸政和氏のラジオ番組にゲスト出演し、堀江氏を紹介されたこと。堀江氏が「“鳥羽さんってこういうの（コラボ）をやってくれるんだ” と思って、よかったなと。僕は周りの友達と遊んでいるだけで、あんまりガツガツ仕事しないんですよ」と語ると、鳥羽氏も「どちらかと言うと周りの人が “これ、堀江さんが絶対に喜ぶよ” というところからスタートした」とうなずいた。