日比谷公園で桜＆絶品パエリア！日本最大級のスペイン料理の祭典「パエリア・タパス祭り」

「全国タパス選手権」には「ローストチキンコオロギ」の「ローストチキン トマトサルサ添え」がエントリー。鹿児島県産ハーブチキンを店頭のロースターでじっくり焼き上げ、爽やかなトマトサルサを添えている。「オールマルシェ」エリアには「日本生ハム協会」がシルバーのキッチントレーラーを引っ提げ参戦。背景に帝国ホテルがそびえる青空の下、目の前で原木からカットされたハモンセラーノの味わいは絶品！

　直径1.5mのパエリア鍋で炊き上げる「常磐ものアンコウの大鍋パエリア」や、スペイン最強の地ビール「エストーリャ・ガリシア」の樽生ビール、炭火で焼き上げた長ねぎの中身をソースにつけて食べるカタルーニャ地方の冬の風物詩「カルソッツ」など、本場スペインからやってきた名物料理やビールが盛りだくさん。改修を終えたばかりの芝庭広場に座って食べるのもまた一興だ。スペイン料理の祭典「パエリア・タパス祭り」は日比谷公園 にれのき広場にて4月6日まで。開催時間は10～20時（最終日は18時）、入場無料。お花見がてら足を運んでみては？